血を作る obento!! | アスリートフードマイスターが作るお弁当

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アスリートフードマイスター資格を取得
往復14キロの自転車通学テニス部女子高生と、往復8キロの自転車通勤の夫に作る日々のobento‼︎
お弁当解説を書くために、日々勉強中です

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2015年 o(^▽^)o 今年もしっかりobento!!作っていきますぅー

お正月は、ご馳走をたくさん頂いたのですが、お野菜もしっかり摂り程良く動きましたので、体重増加もなく新学期を迎えられました  

obento!! も平常通り栄養管理しながら作ります

今朝のobento!!

お正月に頂いた *\(^o^)/* 神戸牛を塩と胡椒でさっと焼き、ポン酢をかけたもの
胚芽米のご飯の上に海苔を敷き、その上にお肉をポン酢ごと乗せました
ご飯にしみて、美味しいやろぉなぁ
山椒ちりめんも添えました

玉子は青ネギを混ぜてごま油で和風オムレツに

キンピラごぼうはダシ醤油で味付け
黒ごまをパラパラと

コーンはさっと炒めて、クリームチーズとマヨネーズ、胡椒で味付け

千切り人参とイタリアンパセリで彩りです

今日は、血
血を作るお弁当です

とうとう始まったお勉強
部活だけでは寝ないけど
お勉強が始まると寝てしまうJK

血を作って、神経の働きを活発にし
少しでも授業を聞いてほしいっ!

赤身のお肉には鉄分豊富
玉子にはビタミンが豊富
カロテン豊富な人参
パセリ、青ネギには葉酸が
海苔にもビタミンB12が豊富で
全てが働いてしっかりと血を作ります

今年も楽しく obento!!