函館市若松町に1月22日に開店し、営業日数がおよそ100日間となる5月6日限りで閉店するとしていた豚骨ラーメン専門店「麺場 濃豚」が宣言通り閉店へ
100日後に閉店「麺場 濃豚」
北海道函館市にニューオープンしたラーメン店「麺場 濃豚」は、乳白色のスープにストレートの細麺を提供するお店。 函館市若松町に1月22日に開店し、営業日数がおよそ100日間となる5月6日限りで閉店が決定していると言います。10席の店内はあっという間に満席になり、連日大行列。函館といえば「塩ラーメン」が有名ですが、こちらのお店は「豚骨ラーメン」の専門店。博多で食べられているようなスープと細麺を使用しています。
函館市若松町に1月22日に開店し、営業日数がおよそ100日間となる5月6日限りで閉店するとしていた豚骨ラーメン専門店「麺場 濃豚」が宣言通り閉店しました。
惜しまれつつ閉店
函館市若松町に1月22日に開店し、営業日数がおよそ100日間となる5月6日限りで閉店するとしていた博多とんこつラーメン専門店「麺場 濃豚」が宣言通り閉店へ。閉店を惜しむ声もありましたが、お隣の北斗市でラーメン店を営む店主は「本当にきょうで最後です」「また、誰か始めないかな？」とテレビのインタビューにコメントしていました。
関連記事
