本日の朝日新聞で「清酒特区」紹介されました！

母の日、5月10日。

家族からプレゼントが届き、喜んでいます。

そして、もう一つ、本日のサプライズ。

朝日新聞に学校蔵の清酒特区第一号認定開始の記事が掲載されました！

この特区は、地域と一体となった制度です。

生産地あればこその日本酒ですので、地域の元気作りにも生かし、

日本初の認定蔵として良いモデルになるよう頑張ります！

尚、こちらのブログにもご説明しておりますように、今年の酒造り体験仕込みについては

コロナ状況によって実施についてはまだ不透明な部分がございます。

しかしながらその分、オンラインを活用した学校蔵からの発信を充実させて参ります。

近日中に詳細をご紹介致しますので、ご確認下さいませ！