「朱鷺と暮らす」がワイングラスアワードで金賞受賞!
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」のプレミアム純米部門にて
「真野鶴・純米吟醸・朱鷺と暮らす」が金賞を受賞致しました!
佐渡の特産である牡蠣の殻を活用した牡蠣殻農法に加えて、
朱鷺と暮らす郷づくりの認証を受けたサスティナブルな酒米・越淡麗で
仕込んだこのお酒は、ハーブ感を感じる爽やかな味わいが特徴です。
スパイスを使ったお料理にもピッタリ。
ぜひ、お試し下さい!
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■尾畑留美子プロフィール ■IoTと酒づくり~モロミ君について