酒蔵も緑提灯応援団!
「緑提灯」。
御存知ですか?
「緑提灯」とは、日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、
カロリーベースで日本産食材の使用量が50%を超える
お店で飾っている提灯です。
カロリーベースの日本の食糧自給率、現在40%を切っています。
この食糧自給率というのは、捉え方や計算方法で変わってきますので
数字だけを捉えて云々言うのはここでは止めておきます。
何が言いたいかと言うと、「緑提灯」とは、
日本の農産物をこよなく愛し、それを食べて応援しよう!という
とってもボランティア精神に溢れた活動であるということです。
この緑色の提灯、数カ月前にはじめて見た時には正直(笑)
この★マークへの入れ込みも、最低★一つに始まり、
あとは自己申告で自分で塗っていく、というユーモアたっぷりの規則です(^_^;)
なのですが、これまた不思議な提灯でして。
東京都内某繁華街をフラフラ歩いている時に、この緑提灯がぶら下がっていると
ついつい吸い込まれるように入ってしまう(笑)。
なんとも、そのユルユルな信頼モノサシとルールが心地良い(*^o^*)
ご縁があって、その緑提灯の関係者の方とよくお逢いしております。
で、気が付いた
真野鶴は100%国産のお米で仕込んでいるわけなので、緑提灯隊員になれちゃう
というわけで・・・。
現在、★×5の緑提灯が蔵の入口に鎮座しておいでです
ユルユルと、今夜も日本の食材を肴に★★★★★の日本酒で乾杯('-^*)/