まだこんなに暑いというのに、、、
そういえば
夕べ木むらの庭では
虫の声が響いていました
秋は見えないところに訪れつつあるようです
ご無沙汰している間に
木むらの商品棚にも新しい顔ぶれが加わりました
今日紹介するのは
【ヒトミワイナリー】から届いた二品
写真右から
『にごりワインビネガー』『パン職人が作ったハーブオイル(ハーブミックス)』
にごりワインビネガーは
その名前からもわかるようにヒトミワイナリーの代名詞とも言えるにごりワインから作られたビネガー
フルーティでコクがあり、ドレッシングに使うと存在感を発揮します
ハーブオイルは
バージンオリーブオイルにハーブをたっぷり漬け込んであるため
香り高くそのままカルパッチョやサラダの他
パンにつけても使えるので重宝する一品
食卓においておくと便利かもしれませんね
『にごりワインビネガー』
215ml 760円
『パン職人が作ったハーブオイル』
185g 1060円