「健康志向」「巣ごもり需要」背景に

　一昔前は、紅茶やフライに添えるイメージだったが、菓子や飲料などさまざまな商品で用いられ、ブームが続くのがレモン。新型コロナウイルスの感染予防の「巣ごもり」生活の需要も加わった。

「コロナの影響で『巣ごもり』の生活となり、小売店から甲類焼酎を買って帰って家でレモンサワーを楽しむ人が増えているようだ。自宅でならレモンの量や味を調整できるのが利点。ブームは来年も続くはず」と。

〇ワタシもささやかながら、妻が世話をしていた

レモンを引き継ぎ、直売所に出しています。

確かに、人気ですぐに売れてしまします。

今年の収穫は終わり、今は少し寂しいです。

レモンブームは来年も続く? 。