“あんこ”が主役のお取り寄せスイーツブランド「あんこと」の新作スイーツ「あんこショコラ」が、1月15日(土)から、オンラインショップにて販売される。
■あんこ×チョコレートの不思議なスイーツ
和菓子の“あんこ玉”をイメージした「あんこショコラ」は、あんこを主役にチョコレートを組み合わせた新作スイーツ。ミルク、ルビー、キャラメル、ダークの4種のチョコレートで作ったガナッシュを、自家製のあんこで丁寧に包んでいる。
小豆餡には、北海道・十勝産の上品な味わいの小豆、白餡には最高級銘柄とも称される岡山・備中の風味豊かな白小豆を使用。冷蔵庫で冷やすとチョコレートの食感が引き立ち、常温では滑らかな口溶けを楽しめる不思議なスイーツとなっている。
また、白を基調としたBOXは、ロゴにメタリックレッドの箔押しを施したエレガントな仕上がり。家族や友人、大切な人へのバレンタインチョコとしてもおすすめだ。
【「あんこショコラ」概要】
発売日:1月15日(土)
販売場所:「あんこと」オンラインショップ