「俺のフレンチ」&「俺のイタリアン」監修のコラボスイーツが、3月1日(月)から、期間限定で全国のスーパーマーケット他にて販売中だ。
■本格的な味わい!
今回登場するのは、「俺のフレンチ」監修の「ショコラフロマージュタルト」、「バニラ香るクレームブリュレ」、「俺のイタリアン」が監修した「大人のティラミス」の全3種類。
「ショコラフロマージュタルト」は、クーベルチュールショコラを使用したフランボワーズ香るベイクドショコラ生地の上に、フランスのクリームチーズを使用したレアチーズクリームを流した2層仕立てのタルト。ちょっぴり酸味の効いた爽やかな逸品だ。
卵と北海道生クリームを使用した「バニラ香るクレームブリュレ」は、なめらか食感のプリン生地にバニラの香りを加え、風味豊かに仕上げたスイーツ。別添のカラメルクラッシュをかけると、ブリュレ風の味わいが楽しめる。
また、「大人のティラミス」は、スポンジにラム酒で香りづけしたエスプレッソタイプコーヒーシロップを染み込ませ、イタリアのマスカルポーネを使用したムースを重ねた濃厚な大人の贅沢ティラミス。仕上げにココアでデコレーションしたシンプルながらも美しい見た目もgoodだ。
【「『俺のフレンチ』&『俺のイタリアン』監修スイーツ」概要】
発売日:3月1日(月)
販売場所:全国のスーパーマーケット他
○ワタシ想います。
最近は、「俺のベーカリー」もやっているみたい。
何故か、食欲を誘う。