例年、キュウリを作付するのですが。
いろいろネットを見ていると、
キュウリは最も栄養価の低い野菜として
「ギネス」に登録されているらしいっす。
しかも、ビタミンCを壊す酵素まで含まれているとのこと。
ワタシ知りませんでした。
(反対に栄養価の最も高い野菜は・・・アボガドとのこと。)
それはさておき、キュウリにも良いところがあるはずですよね。
作付するからには、いろいろ知らないとと思って・・・。
詳しくはコチラ ↓
https://matome.naver.jp/odai/2135447816377226201
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