そろそろ夏野菜の準備。キュウリについて。 | ★マエちゃん噴泉記★【大阪DE農業】

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例年、キュウリを作付するのですが。
いろいろネットを見ていると、

 

 キュウリは最も栄養価の低い野菜として
ギネス」に登録されているらしいっす。

 

しかも、ビタミンCを壊す酵素まで含まれているとのこと。

 

ワタシ知りませんでした。

 

(反対に栄養価の最も高い野菜は・・・アボガドとのこと。)

 

それはさておき、キュウリにも良いところがあるはずですよね。
作付するからには、いろいろ知らないとと思って・・・。
詳しくはコチラ ↓
https://matome.naver.jp/odai/2135447816377226201

 

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