かぐらなんばん。NHKテレビ「キッチンが走る 」で紹介されていた。 新潟県古志郡山古志村(現長岡市)で栽培されるきわめて独特な 南蛮(とうがらし)。肉厚、大型で、さわやかな辛味が身上で、 ゴツゴツとした外観が神楽面に似ていることから「かぐらなんばん」 と呼ばれるようになったらしい。 ○菜園で作付してみたい気がするが・・・?。 人気ブログランキングへ ↑↑↑ ポチッとお願いします ↑↑↑