鬼おろし。お鍋の季節。 あると嬉しい「男の料理」アイテム。 竹の刃が鬼の歯を連想させることから この名がある大根おろし。 竹は熱の伝導率が低いため食物をおろすのに 熱を持たず、又素材を粗くおろせるため水分や 食物繊維が逃げにくく、ふんわかシャキシャキとした 大根おろしをすることができる。 お鍋のお友に、お試しあれ。 にほんブログ村 ↑↑↑ ポチッとお願いします ↑↑↑