昨日訪問した「浜松・育苗センター」育苗センターの概要。 作業棟 1,488㎡ ハウス 3,520㎡ 最大許容量 11,000トレイ 職員数 4名 パート数 10名 ○青梗菜(チンゲンサイ)の育苗棟。 機械で播種したトレイ。 数日で二葉に。 播種から苗として出荷するまでの予定表。 手前から奥へ奥へと、トレイが移動する。 終点に到達した苗は、農家に販売される。 昨年は、一年間に160,306トレイを農家に供給。 (1トレイに200株の苗が出来る) ワタシ達の食卓に上るチンゲンサイは、もしかしたら ここで育ったかもしれない。