水ナス。

昨日、先輩から、「水ナス」の苗を頂いた。

「水ナス」と言えば、当地では泉州、岸和田が特産。

今や、「丹波の黒豆」に次ぐブランドだと思います。

初めて、栽培するのですが、楽しみです。

先輩は、毎年自分で収穫した「ナスから種」を取っている。

美味しい「種」を自分で残す。

是非、真似をしたい。