茄子の浅漬け。 | ★マエちゃん噴泉記★【大阪DE農業】

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昨日訪問した、よしみったんから頂いたナス。


早速、「浅漬け」にしてみた。


新鮮な野菜を漬物にすると、ご飯が進む君。



朝食が、「パン」から「おかゆ」み変わる瞬間が嬉しい。


例年、この時期から、ワタシは「漬物担当」なる。



PAOPAO(妻)は、漬物を「食べる人」なり、


ワタシは「漬ける人」になる感じ。



まっ、いいか・・・、美味しけりゃ・・・。



ナスの浅漬け