天然酵母パン

仕込んだレーズン酵母からおこした自家製酵母

1次発酵は自然発酵…6時間。
自然発酵じゃないと上手く発酵しなかった

2次発酵は40分。

丸めただけの酵母パン



発酵かごに入れて…




お味は、外はパリパリ。お店に売ってるみたいな味でほんとに美味しかった

次はくるみ入れたり、チーズ入れたりしてみよう！



Android携帯からの投稿