自家製酵母で作ったパン!
クープを入れたよ。


オーブンさんお願いしまーす。




綺麗にパックリ割れました。



砂糖や乳製品やバターは使わず、粉と塩と水だけのシンプルなパン。
外はカリカリなハードパン。

私はハードパンが大好きだから、このパンに出会えて良かったな!

もっと自家製酵母で色々なパンを作る勉強しなきゃ!



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