1月14日(土)の夕ご飯。
なんか辛い物が食べたい!
急に思い立って、棚をガサゴソしたら、良いもの発見。
手作りキットとレトルトがあるけど、私はいつもキットを買っています。
これさ、辛さハンパない。
ハンパないけど、ココナツミルクで何となく甘い?と思った瞬間に
ガツンと辛さがやってくる。
おいしいんだよね。
鶏もも・タケノコ・ピーマン・ブナピーを入れました。
付け合せは白菜の海苔あえ。
テーブル中央には、友人Yちゃんから以前いただいたそばのペンネ。
ところでこのカレーものすごく辛いので、子供用にはいつものおあんチャーハンを
作って出したわけだけれども。
リンリン「そのカレー食べたい」と。
「ものすごく辛いんだよ?試しに一口食べてごらん」と言うと
リンリンが一口カレーを食べ
「イケる!」と。
そ、そうなんだ。じゃあママのあげるからどうぞ。と差し出すと
一口食べては「うぅ」もう一口食べては「はぁ」と言いながら
真っ赤な顔をしてカレーを食べすすめるリンリン。
とうとう「グアァ~」と叫びながら、水をがぶ飲み。
・・・なんでそんなに意地を張るのか。
リンリンってそういうところある。
意地っ張りなのよね・・。
でもさ、そこまで我慢して食べなくてもいいと思うけど。
だいたい体に悪いと思うよ・・!
苦悶しながらママのカレーをほとんど残さず
食べちゃったリンリン。
結局私はチャーハンにカレーかけて食べたという。
・・トホ。