こちらは3連休の中日でございます。
月曜日がメモリアルデーでお休み。



最近暑い日が多かったのですが、今朝は寒いくらいで・・・久し振りにACをOFFにしています。

(今朝、極寒で目が覚めたのですが、娘が設定温度をえっらい低くしたらしく凍えてました)



我が家にやたらクリームチーズがありまして、それを是非とも消費したいとレシピのアイディアをフェイスブックで友達頼みw
 

クリームチーズの消費って・・ベーグルに塗るとかチーズケーキくらいしか思いつかなくって。

 

小麦粉、もちもっち&イースト系は結構消化の負担になるので避けています(好きなんだけどね)なのでベーグルは却下。
色々、アイディアをもらったんですが、その中で気になったのが

 

チーズ蒸しパン!!

 

そう、コンビニとかで買えるあのチーズ蒸しパン!

これはいいっ!


売ってませんからそういうのっ!

レシピを早速検索して発見。

レシピの分量が3個じゃ少ないな・・倍量しよう!


そして、本日のタスク「製造する。」



牛乳とかね・・バターとかね・・・一応材料は全部揃っていたので


クッキングスタート!!ナイフ

チーズ蒸しパンと言えば!楕円形!

型がない!!! ※まずは見切り発車の壁にぶち当たる口笛

いいや、マフィン用の型あるし・・・。

パイ用のお皿あるし。


とりあえず材料を混ぜに入る。

計量カップで牛乳をはかる✓
卵を白身と黄身にわける!✓


バターとお砂糖などをはかる! ここで見切り発車の壁2
 

はかれなーーーーい!!ガーン

 
 



 

FBにはその時の動画をフルでアップしてありますが、はかりがゼロになってくれないのです。もう数字が乱上下。
娘と一緒にはかりを応援!

「ほら!もうちょい下がって!!」はかりの数字は0を切りマイナスへ(;´Д`)

「ちがっ!!マイナスだめーー!!上がって上がって」

するとはかりさんは頑張って数字を上げ始め・・・ゼロ!

「よしっ!!!」

そのまま上昇
(´・ω・`)しょぼーーーん

5分くらい経過。電池を変更してみる・・・も、同じでした。


こんなことでへこたれてはおれぬっ!今日は作るのだっ!

恐怖の目分量!←良い子はマネしないでね。


バター・・・このくらい?(ガイドの声:もうちょい)
もうちょい足す (ガイドの声:OK!)
OK出たのでOKです。

次砂糖!(うちはカロリーオフのお砂糖を使ってるので分量は少なめです)
うーん・・ちょっと少なめだけど甘すぎるよりいいや!(OKかどうかガイドに聞かなかったのです。)


そんな感じで作っていきまして・・・。

 

予想以上に大量でした。

 

やばい・・・入る器がないかもしれん ※見切り発車の壁3
焼きは湯煎込みで焼くのでそれ以上の入れ物にお水を入れて蒸し焼きにします。


なんとか探し出して焼く。
本来は蒸しパンのサイズをパイサイズで焼くので温度(華氏に換算する)はそのままで分数を倍以上にして焼きました。

良いにおいが家の中を漂い始め、ちら見したら結構良い感じで焼けました!
 

 

         じゃじゃーーーーん!!

 

 

 

どうよどうよ??!!

チーズ蒸しパンが都合によりチーズ蒸しケーキになりました。

やっぱり砂糖は少なかったですっ!

 

でも、粉砂糖を上から振り掛けてちょっと豪華にしましたよ。

あとは、ジャムとかちょっと添えれば甘さ調節出来るので良し!

 

 

私のガイド数名おりまして実際に声が聞こえる方もいるようですが、私の場合は映像が出てくる時も多いし、言葉が降ってきます。

声聞きたいなぁ〜〜とは思っているんですが、今後のお楽しみですね。

 

ガイドとの繋がりこうやって交流はかるのもありだな!と思いました。うんうん。ありがとう!ガイドたち〜〜。