衣食住の食!! -6ページ目

衣食住の食!!

毎日年配の方々のリハビリをしながら、癒され日々過ごしています。
リハビリとおじいちゃんおばあちゃん✨✨が大好きです!(食生活を今後メインにアップしていくので良かったら見ていってください!
読んでいただきありがとうございました。( ˵>ㅿ<˵ )


夕飯の献立を
アップしてます!😁

いろいろ挑戦してるので
良かったら
見ていってください🎶
 

『今晩のメニュー

・アジの中骨の唐揚げ
・ブリの照り焼き
(参考サイト記載あり)
・はんぺん 焼き 
(山葵醤油味)



ぜひ有名シェフ監修の食事をご家庭で
普段とは違う食卓をお楽しみください!
詳しくはこちら!



1.アジの中骨の唐揚げ
( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!


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アジを開いて…


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調味料をまぶして
( ̄∇ ̄ノノ"  パラパラー🎶っと


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小麦粉を袋を使って
表面に付けまーす😀


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油で少し
黄色くなるくらいまで
挙げて


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二度揚げしました!
ここポイントですよ👍



毎回2種類のメニューが
2人前ずつセットになって
シェフ監修のレシピと料理に
必要な食材が届く!




2.ブリの照り焼き
( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!


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苦手な魚を
調理するのは
気が進まない…ww

まずはブリに塩を振って
10分位放置!

その後の熱湯で湯通しして
冷水で軽く流します!
(臭みが取れて美味しく仕上がる!)


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キッチンペーパーで
水気を取ったら
片栗粉をまぶして
(小麦粉と間違えそうになった⚠️)


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醤油、酒、みりん、砂糖
でタレを作って

出来上がり!
٩(>ω<*)و


良かったら
見てみてください!


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はんぺんを
山椒と醤油で
軽く焼いたものです😜



普段のご家庭で「つくる」家庭料理と異なり
北米を中心に世界で拡大中の宅配サービス



衣食住の食!





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