実は農薬はあまり問題ない残留農薬がヤバいみたいな話をさんざん今まで聞いてきた気がしますが、農薬は結構水に溶けやすく、作物を普通に洗えば問題ないそうです。複数の情報源で言っていたので結構確実だと思います。