オレンジタルト【通信講座】

製菓衛生師であり、お菓子研究家のmarimo先生の通信講座です

入門クラス５回目は「オレンジタルト」です

前回リースタルトを作り、少し自信が付きやっと作りましたｗｗ

リースタルトよりは工程が少ないので作りやすいです

クレーム・ダマンドの中にはチョコチップが入っています

タルト生地はまだ厚さが均一ではない部分があるので要練習

オレンジの酸味とチョコチップの甘さが相性抜群でウマウマ

もっと色んなタルトを作ってみたいです

あと、講座は２回

次回はスコーンをUPします