鎌倉 小川軒の【レーズンウィッチ】
１月に鶴岡八幡宮へ初詣に行った時に買いました
レーズンサンドに目がない私
ちなみに・・・
小川軒は、巴裡 小川軒(新橋・目黒)・代官山小川軒・御茶ノ水小川軒・鎌倉小川軒と4つあり、それぞれ兄弟親戚関係だそうです
レーズンウィッチもそれぞれ味が違うそうです
サクサク食感のサブレがめっちゃ美味しい
ふっくら煮上げて、ラム酒が効いたレーズンがたまりません
口どけの良いなめらかなバタークリームが後を引きます
今までレーズンサンドランキング１位のマルセイのバターサンドと甲乙つけがたい位美味しい
いつかそれぞれ４つのレーズンウィッチの食べ比べをしたいなー