ルミネ横浜にある素材にこだわった串揚げ専門店【串亭
】
平日のランチタイムに行きました
メニューはこんな感じ～
頼んだのはコレです
牛カツと牛手ごねメンチ御膳
１年くらい気になってたメニュー
やっと食べれましたｗｗ
牛カツもレアも大好き♡
もっとレアでも良い
柔らかくてジューシー
赤身だから脂好きとしては脂が欲しかった(^▽^;)
塩やソース、大根おろしに付けて頂きます
味変になって飽きません(-^□^-)
トリュフ入りのメンチカツも今回はちゃんと味が分かりましたｗｗ
お肉とトリュフのバランスが良く、トリュフが濃厚で美味しかったです( ´艸｀)
付け合せのキャベツ
ゴマだれソースをかけて頂きます
ご飯
おかかのふりかけは半分位かけて頂きました～
濃いめのおかか、アクセントになって良い仕事してます
スマホの容量がないので写真が撮れず、画像は使いまわしです
牛すじと大根の煮物
まさか手の凝んだものが出るとは思わなかったのでビックリ！！！
よく煮込んであって、柔らかくて超美味しかったヾ(＠^▽^＠)ﾉ
出汁が優しい味
大根もシミシミでとろけます
お昼から日本酒が欲しくなりました
味噌汁
赤出汁っぽく見えますが白出汁です
具は油揚げとアオサでした
次回は広島県産牡蠣フライ御膳が食べたいなー
【串亭】
