２０１６年秋に食べたかぼちゃのケーキ・タルトの備忘録
①【ＭＯＴＨＥＲ ＬＥＡＦ 】
かぼちゃのロールケーキ
かぼちゃの甘みが感じられない(^▽^;)
ただ、もったりしているだけ。
ビジュアルは良いし、かぼちゃのロールケーキってなかなかないから期待していただけに残念
②【ＤＯＵＴＯＲ
】
かぼちゃおばけのムースケーキ
かぼちゃのタルトと同じムースを使っているので、ムースは濃厚で美味しい
ジャック・オ・ランタンの顔も可愛いｗｗ
ただ、ムースの下のスポンジは余計かも。。。
スポンジがムースの邪魔をしてる
せっかくムースが美味しいのだからもったいない(^_^;)
③【ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ ＣＯＦＦＥＥ 】
パンプキンタルト
かぼちゃの味が分からない位、スパイスがめっちゃくちゃ効いてます
シナモンがダメな人は１００％ダメなタイプ
「パンプキンタルト」じゃなく「スパイスタルト」です
２種類のかぼちゃを使っているのにかぼちゃ感は弱い(^o^;)
食感はもったりしているのでかろうじてかぼちゃだと分かりますｗｗ
かぼちゃをもっと活かして欲しかった
④【ＴＵＬＬＹ’Ｓ ＣＯＦＦＥＥ
】
かぼちゃのココアタルト
ケーキセットにしたので、ストロベリーショートケーキアイスが付きます♡
ココア風味のタルト部分がサクサク
かぼちゃとココアは合うので美味しいけど、やはりかぼちゃ感は弱い。。。
かぼちゃが弱い分、生クリームが多いから許せる
⑤【ＰＲＯＮＴＯ
】
カボチャのミルクレープ
ココア生地の上に、クレープ生地とかぼちゃのクリームとカスタードクリームがサンドされています
かぼちゃをミルクレープにする発想が素晴らしい
かぼちゃのクリームが濃厚で美味しいです( ´艸｀)
ドリンクセットで５６０円（税込）はコスパです
⑥【ＩＴＡＲＩＡＮ ＴＯＭＡＴＯ
】
かぼちゃのプリン
・・・コレはひどい(Ｔ▽Ｔ;)
かぼちゃの味が全くしない
生クリームも味がしない
無味です・・・
久しぶりにイタトマに行きましたがこんなに不味かったっけ？？
ただ、食べ物を食べているだけです
かぼちゃのプリンにはラム酒で香りづけしているみたいですが感じません・・・
＋１５０円（税込）でドリンクセットにし紅茶を注文しましたが、安いからかミルクもレモンも付きませんでした・・・
砂糖はかろうじて付けてくれましたｗｗ
値上げしても良いからミルクかレモンを付けて欲しかったなー
ケーキ＋ドリンクで５０６円（税込）なので、この９件の中ではだんとつに安いです
店員さんも無愛想な接客だったし(´□｀｡)
ホント、ただ安いだけのお店になっちゃったのかな？？
⑦【ラ・メゾン アンソレイユターブル
】
北海道産栗かぼちゃのタルト
盛り付けにうっとり～
ビジュアルだけなら２００点です('-^*)/
他のケーキ屋さんもこういう風に盛り付けして出して欲しいなー
盛り付けだけで美味しく見えるから、やっぱ見た目って大事ですね
ショコラフロマージュタルトにキャラメルクッキークリームとかぼちゃのホワイトチョコクリームを重ねています♡
キャラメルクッキークリームがなんとも言えない美味しさ
ただ、メインの栗かぼちゃが甘くないのに量もあるので重い(´□｀｡)
甘ければまた違ったかも(^_^;)
栗かぼちゃのダイスがなければ完璧でした。。。
⑧【カプリチョーザ
】
北海道産カボチャのタルト
かぼちゃの程よい甘みとホイップクリームのなめらかな食感が見事にマッチ
かぼちゃと生クリームの甘さがちょうど良いバランス
これぞ、かぼちゃのタルトです
チョコやココア生地のタルトとかぼちゃを合わせるお店が多いけど、やはり生クリームと合わせたかぼちゃの方が私は好きヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ランチのデザートセットだと３０２円（税込）とコスパなのも良い◎
⑨【ポポラマーマ 】
濃厚かぼちゃのタルト
かぼちゃはなめらかな食感で濃厚です
かぼちゃ本来の甘みを活かしています
生クリーム盛り盛りだし、タルト生地もサクっとしてて美味しかったです
期待してなかったから余計美味しく感じました → 失礼ｗｗ
総評として、今年はかぼちゃの味を活かしたお店が少なくて残念でした
２０１７年のかぼちゃのケーキ・タルトに期待
★ひな的 ２０１６年かぼちゃのケーキ・タルトランキング★
１位 カプリチョーザ
２位 ポポラマーマ
３位 ＰＲＯＮＴＯ
４位 ＴＵＲＲＹ’Ｓ ＣＯＦＦＥＥ
５位 ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ ＣＯＦＦＥＥ
６位 ＭＯＴＨＥＲ ＬＥＡＦ
７位 ＤＯＵＴＯＲ
８位 ラ・メゾン アンソレイユターブル
９位 ＩＴＡＲＩＡＮ ＴＯＭＡＴＯ
※味・価格を踏まえた上での個人のランキングです。
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