ゴボウとネギのパスタ

ゴボウとネギを唐辛子とニンニクとオリーブオイルで炒めて茹で汁とお醤油のソースと茹でたパスタ（アサクラのサラゴッラ）を絡めて出来上がり　歯切れが良くて私好みて美味しい　古代小麦のサラゴッラは蕎麦のよう

これもまたハリソンフォードのグレンモーレンジに合わした(^^)