海老チャーハン

 
玉葱１個と人参1/2本を微塵切りにして、海老６本を小さめに切って
よく熱したフライパンに胡麻油をしいて具を入れ、火が通ったら、
温かい御飯（茶碗２杯分）を加えて炒めて、塩、コショウ、お醤油で
味を調える。