うまい漬物とワイン漬物は野沢菜もキムチも山口県岩国市の「うまもん株式会社」のモノ。 イタリアの白ワインは「エステ・ノイエのプルーナー2003年」でまるでエティエンヌ・ソゼのピュリニー・モンラッシェのようです。