京橋朝市3月市のコーヒーは、『インド バルマアディ バイオダイナミック』
久しぶりの登場となりました。オーストラリアのルドルフ・シュタイナーが提唱した
有機農業。
品種はケント種で今回はウォッシュドです。他にナチュラルとパルプドナチュラルも
入荷しています。オーガニックのものも以前の印象とはかなり違い飲みごたえのある
コーヒーがいろいろと出てきていますね。
今年初めての良いお天気に恵まれたくさんの方にお越しいただきありがとうございました。
また来月も美味しいコーヒーをご提供したいと思っていますのでぜひ京橋朝市にお出かけください。