こんにちは
本日は、先日のセラピスト食事会の様子です
私達が連れて行っていただいたのは、『寿司ふじ』さん
凄くこだわりを持っていらっしゃり、こんな素晴らしいお料理の紹介本が
お料理が1.2倍楽しくなる
とのことでしっかり読ませていただきました
一品一品のお料理についてびっしり
面白くて皆んなで無言になるくらい真剣に読んでしまいました
（笑）
そして、お料理ですが、、、どれも凄くおいしいぃぃぃ
前菜から豪華
そしてジューシーな鯖寿司
カラスミの飯蒸し
は一瞬で完食
（笑）
お寿司
は凄くボリューミーでしたがペロリ
生鰻 vs 白焼き鰻
『寿司ふじ流 鰻すき焼き鍋』
勝者は、、、
引き分けです
どちらも美味しくて選べませぇん
大量の雲丹を、鮑の出汁で喰らう！！
いちご煮
雲丹が口の中でとろける〜
という感じでした
滋賀に住んでいるなら食べなければ損
『子持ちモロコの炭火焼き』
ホクホクで少し焦げた香ばしさが最高でした
普段、烏丸院勤務なので、中々コミュニケーションの取れない石山、河原町のスタッフの近況も聞けて皆んなでワイワイ楽しく美味しいお食事会でした
院長、代表いつも色々な所へ連れて行って下さり、ありがとうございます
お料理紹介本を熟読する院長
（笑）
これからもセラピスト始め、全スタッフと一丸となって皆様の『美』をお手伝い出来るように努めてまいります
セラピスト浅井
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大西美容皮フ科クリニック
京都四条河原町院
075-212-1800
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