血中の糖分を脂肪細胞に貯め込むインスリンを必要以上に出さないように、食材や食べ方などを工夫したダイエット法ですが、
なぜ体にインスリンは必要なのか
それは、血中の糖分が過多になると血管を傷けてしまうためです
急激に血糖値が上がった場合は脳にSOSが伝わり、糖を血中から筋肉・肝臓・脂肪細胞にしまいこむ作用をするインスリンが膵臓のランゲルハンス島から分泌されるのです
インスリンは血糖値を下げる唯一のホルモンです
インスリンが必要以上に分泌されると、血中エネルギーを脂肪細胞に貯め込み続ける状態となり、貯め込まれたエネルギーは体脂肪へと変化し、肥満の原因となります
またインスリンの働きにより体は、低血糖の状態になるため、早い時間から脳が空腹状態と誤解して、必要以上に食欲を招いてしまいます
食材や食事法の工夫でインスリンの過剰な分泌を防ぎ、肥満の予防としましょう
骨・骨（コツコツ）小顔美人
目指しましょう
