今日はチョコブラウニーを作りました

いつもは表面にチョコをコーティングしたチョコパリパリブラウニーを作るんですが、今日はオーソドックスなチョコ混ぜ込みタイプです


材料は以下のとおり
薄力粉 200グラム
ココア 30グラム
BP 10グラム
砂糖 220グラム
バター 140グラム
チョコ 110グラム
卵 4個
くるみ 80グラム
①室温にしたバターに砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
②卵を少しずつ加えふんわりするまで混ぜる。
③溶かしたチョコを混ぜる。
④薄力粉、BP、ココアをふるったものを加え、さっくり混ぜ合わせる。
⑤粗く刻んだくるみを混ぜ合わせる。
⑥オーブンシートを敷いた天板に流し込み、表面をならす。
⑦180℃で30分程度焼く。
⑧あら熱が取れたら切り分ける。
出来上がり
