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01Mar
- 素敵な引っ越し祝いをいただきました！
  1月に引っ越しをしてようやく慣れてきました。住み心地もなかなか良く、ほっとできる空間になりつつあります。そんなとき、2組の方から春を呼ぶ素敵なお祝いをいただきました。AさんSさんご夫婦。ピンクとブルーの桜が描かれたお皿とお茶碗。食材も映えるお皿です。早速使わせていただいています！仕事でお世話になっているYさん。いつも気にかけてくださっているYさん。本当にありがとうございます。一輪挿しが欲しかったんです！素敵なボヘミヤガラスの一輪挿しです。早速チューリップを買ってきました。本当にありがとうございます！
13Feb
- Toru's Kitchen　最高のディナー！
  うちのだんなは料理を作るのが大好き！趣味というけど、その凝り方は尋常じゃない。今回は幼馴染で親友の真美が新居に来てくれるというので、前日から仕込みを開始。その前に私に買い物リストを手渡してくれました。それによると・・・テール、白アスパラ（生）、カリフラワー、細長いなすび、生うに、生クリーム、バルサミコ酢、赤ワインビネガー・・・テールは2件目の百貨店で入手、他は何とか買えたけど、どうしても白アスパラがない。季節じゃないのか何件も回ったけど入手できず・・・。今回は缶詰で我慢してもらうことに。そして夜中までかかって仕込みをし、当日・・・Toruシェフは私が手伝おうかと言っても、邪魔ととりあってくれない。ま、そう言ってくれるならとソファで真美と団らんして待っていると・・・前菜白アスパラと生うに、マンゴーソースに出汁のきいたジュレ添えマンゴーソースとうにって結構合うんですね。出汁のきいたジュレももちろん全てにマッチ鮪のカルパッチョ　　柚子こしょうのドレッシングと一緒にスープはカリフラワーふわっとしたなめらかな舌触り　カリフラワーのおいしさが凝縮した逸品メインはテールの赤ワイン煮込みマッシュポテトとニンジンの擦ったものが添えられて　テールはあと1日は欲しかったね。ポルチーニのリゾット私の大好きなリゾット。よく風邪ひいて寝込んだときに作ってくれるメニュー。テッパンメニューです。今回もおいしかったよ。ごちそう様！
12Feb
- やまもり農園×迎賓館×CANOVIANO ANNEX
  ちょっと前になりますが、2月3日（金）江坂の「CANOVIANO ANNEX」で開催された「やなもり農園×迎賓館」の食事会イベントに参加しました。これは、箕面にあるやなもり農園さんのおいしい野菜を迎賓館総料理長中村シェフとカノビアーノアネックス高木シェフがお料理してくださるというものです。やなもりさんのお野菜がふんだんに使われ、おいしさを生かした料理の数々、ほんとため息が出るほどのおいしさでした。その上、私は飲めないので残念・・・ですが、それぞれのお料理に合うシャンパンやワインが一緒にサービスされるというほんと贅沢な料理会。ぜひまた参加します！アミューズ3種右：デストリイヤーポテトとサーモンのマリネ中央：フォアグラと豚足のクロケット、水菜を添えて左：長ネギのフラミッシュ長ネギのフラミッシュが私は一番好きでした！前菜金目鯛と根菜のサラダ仕立て　ニンジンと生うにの余韻ニンジンのおいしさが勝っていた感じのサラダ。根菜も美味。スープ箕面カリフラワーのクレーム・デュバリーと帆立貝のムースの”グランメール風”アワアワスープ。カリフラワーのおいしさがひきたってましたパスタタラバガニとあやめ雪かぶのタヤリンリゾットとらふぐのリゾット　小松菜の彩りとトリュフを添えて小松菜の味がしっかりとしていて、最後にかけていただいたトリュフの香りが最高メイン岐阜・揖斐川町の小鹿のリブ・ロースト、タブナード風味・南仏の香り梁守キャベツのアンプーレとデストロイヤーポテトのココットと共に　アンプーレとかはわからないけど、デストロイヤーポテトがねっとりとした甘味が添え物にとどまっていなかったです。小鹿のローストは柔らかく、臭みも全く感じられないし、焼き方が最高でメイン大満足！デザート柔らかなビスキュイ・レモン風味マスカルポーネのアイスクリーム添え　梁守さんのオレンジマーマレードと共にビスキュイはちょっと甘すぎたかな・・・。オレンジマーマレードが自然の甘さでアイスにぴったり。パンパンの下には軽石？を熱したものが入っていて、ずっとあったかく食べられるような工夫が３つもおかわりしてしまった隠れた逸品最高の料理、ありがとうございました！
10Feb
- 阪急　「チョコレート博覧会」のショーウインドー
  国内最大級のチョコレートの祭典「バレンタインチョコレート博覧会」が、2016年1月27日(水)から2月14日(日)まで、阪急うめだ本店で開催されています。なかなかお目にかかれないチョコレートも販売されているとの情報があり、行ってみました。特に私のお目当てはソフトクリーム！どこのでも良いので食べてみたいと思って９Fのイベント会場に行ったら・・・すごい人、人、ひと・・・チョコレートを選ぶどころか、見ることも出来ない（涙）その上、ソフトクリームなんて行列になってる・・・。これは無理！外が寒いので分厚いコート来ているから気分悪なってきた・・・退散。そこで・・・大阪一のショーウインドーだと思って定点観測している１Fのウインドーへ。さすが阪急。お金かかってます。このウインドーを見て、イベント会場に引き寄せられます。ワクワク感が半端ない。やっぱり今度平日の朝行ってみようかなあ・・・
08Feb
- 愛犬ここは赤ずきん？
  パパが作った愛犬くぅ～用のフード付きの洋服。妹のここにはまだちょっと大きいようだけど、気に入ってくれているみたい♡フードを被せるとなぜかおとなしくなっておすまし顔になります。ひねくれている赤ずきんちゃんみたいやけど・・・。その前にカットいかなあかんねえ。
07Feb
- 今週のお花
  立春とは名ばかりですが、お花屋さんから届いた花は春を感じさせる花でした。・カラー（白）・麦・レースフラワー（ピンク）ピンクのレースフラワーが春風を思わせるようです。早くあったかくな～れ！
30Jan
- 本日1月30日、＋Plus.は丸10年を迎えました！
  おかげさまで本日＋Plus.は丸10年を迎えました。10年前大阪に帰ってきて途方にくれていた私を友人が再度PRの世界に戻してくれました。それからS病院さんの広報誌、T病院さんの広報誌、Y病院さんの広報誌、そして関西コレクションはじめ数々のイベントや企業様、お店、商品のPRをさせていただき本日を迎えることができました。皆さまに助けていただきながら楽しく仕事をさせていただいております。本当に皆さまありがとうございます！感無量です。どうぞこれからもよろしくお願いいたします。いつも印刷でお世話になっている関西共同印刷所さまよりお花をいただきました。センスの良い素敵なお花です。ありがとうございました！
28Jan
- 近所のおいしいパン屋さん「やさしい風」
  尼崎に引っ越してきてようやく２０日。まだまだ他人の家にいるような感覚にふとすると落ちるのですが、この地で生きていくのに楽しまなきゃと思っています。先日行かせていただいた松本さんの出版記念パーティでお近づきになったパン屋さん「やさしい風」に行ってきました。家から徒歩５分くらい。こんなに近いところにかわいいお店が！「やさしい風」さんの代表的なパンのひとつ、トマトパン（上）。くるみとチーズのパン（下）。おいしそう！良い香り。これからが楽しみ！
27Jan
- 殻つきマカデミアナッツ
  だんなさんが飲み屋さんでいただいて、むちゃくちゃおいしかったという殻つきマカデミアナッツ。その飲み屋さんで少しいただいてきたのですが、殻が陶器のように硬すぎて中身が取り出せない。そこで、だんなさんがネットで購入。鉄製の物々しい代物。ねじのように回すとぱっくり殻が剥けます。無添加無塩。ほんと最高に美味。食べ過ぎ注意です。
26Jan
- 初春大歌舞伎　in　松竹座
  中村橋之助改め八代目中村芝翫　中村国生改め四代目中村橋之助　　　　　中村宗生改め三代目中村福之助　中村宜生改め四代目中村歌之助襲名披露公演　初春大歌舞伎を鑑賞。今回、２階席の１番前が取れたので舞台全体を見渡せました。三兄弟の鶴亀も若々しくって力強かったし、新芝翫さんの勧進帳の見栄もすごかった！芸能人から梨園に入った三田寛子さんのご苦労がしのばれました。ほんと、素晴らしい舞台です。芝翫香が贈った幕のデザイン、ステキです。
22Jan
- これは春から縁起がいいねぇ
  東京出張で拝めた！爆睡してふと窓に目をやると・・・富士山。やっぱり迫力が違います。
21Jan
- 事務所も華やかに・・・
  ほんとここんとこ寒すぎ～せめて事務所だけでもあったかく。華やかにしたい。そんな気持ちを見事に叶えてくれました。お花を持ってきてくださった「プラナージュ」さん、ありがとう！今回のお花ゼンマイ（グリーン）ラナンキュラス（レッド）デンファレ（パープル）チューリップ（たぶん薄ピンク？）
20Jan
- 松本由紀子さんの出版記念パーティ
  昨日に引き続き、先週ご招待いただいてM社のA社長と一緒に行かせていただいた、スイーツコーディネーター、松本由紀子さんの著書「隠れ愛されスイーツ　珠玉の裏スペシャリテ100」の出版記念パーティの様子を。松本さんとはいつからのお付き合いかな・・・。私がスイーツのPRをすることになってブロガーであった松本さんを頼ったことからだと思うのです。かれこれ7,8年になるかも。それから松本さんは大活躍をされ、今までの夢であった本を出版されたのでした。大好きなスイーツを作る方とお客様との懸け橋になりたい、という松本さん。立派な架け橋はどこまでも続いています。オープニングでガレットの中におもちゃが入っていたらアタリ！とのことでしたが、見事A社長が当てられました！やっぱりA社長は持ってます！！本の中にも登場したスイーツを思いっきりいただきました！あ～胃袋が3つくらいあったらよいのに・・・帝塚山「ポワール」の辻井シェフと記念撮影有名なシェフも勢ぞろい
19Jan
- 今年の阪急うめだ店のショーウインドー
  あ～気づいたらもう19日！今年は1月8日に引っ越しをしなくてはならなかったので、年末はもちろん年始からずっとすることが多すぎて気持ちに余裕がありませんでした。しかし・・・ようやく落ち着いてきました。これからは家という土台が決まったので、しっかりオン＆オフを整えていきます！ということで、取り急ぎ記録用としても、大阪一のショーウインドー、阪急うめだ店の今年のお正月のショーウインドーを。ほんと、今年も素晴らしかった。阪急さん、かなりお金をかけられてます。このご時世でもこの姿勢は尊敬に値するものですよね。
26Dec
- 透シェフの最高のクリスマスディナー
  クリスマス終わっちゃいましたね。我が家はイブまで大喧嘩していたのに旦那がせっせこせっせことアップルパイを焼いてくれていたので、完全敗北し、仲良く家ディナーで楽しむことができました。ほんと、不器用だけど優しいなあとしみじみ思うのでした。家ディナーのシェフはもちろん旦那。今日のコースは・・・オレンジカリフラワーのポタージュ国産赤身牛のローストビーフ玉ねぎとじゃがいもグリルローズマリー風味サラダポルチーニリゾットそしてデザートはアップルパイ！全てシェフＴoruの力作。透シェフ、最高に美味しかった！（天海祐希のドラマみたいに・・・）
22Dec
- 一足早いクリスマス！
  いつもお世話になっているS病院のYさん。仕事では厳しいことは当たり前。しかし適格なアドバイスをくださいます。そして仕事上での心配りに勉強させていただくことがいっぱい。弊社の10年目のお祝いを覚えてくださったり、ちょっとした心がけを教えてくださいます。そして今日。ようやく印刷やさんに広報誌を送ることができてホッとしていたら、一足早いクリスマスケーキを。早速事務所でいただきました！Yさん、いつも本当にありがとうございます。
21Dec
- 和泉市にある洋館レストラン
  仕事でお世話になっているT病院さんのMさん。Mさんの妹さんご夫妻がされているお店「マンマパッパ」に連れて行っていただきました。和泉中央駅、和泉府中駅からちょっとあるので車しか行けない場所にあるお店だけど、洋館1棟がレストランという贅沢なロケーション。白壁が良い感じです。前菜の前に生ハムのソルベ前菜何とも美しい・・・栗のポタージュスープ栗の苦みは全くなくてとってもおいしい！サラダ上のシャワシャワはそうめんを揚げたものパスタカキのグラタンこれまた美味お口直しのソルベ牛肉１００％のハンバーグお腹いっぱいだけど、しつこくないのでペロリといただきましたデザート綿菓子がポイント彩も味も全くもって満点！近くだったらしょっちゅう行くのになあ・・・。でも、また行きたいです。ありがとうございました！マンマパッパhttps://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27003028/
18Dec
- 冬にみつばち？
  母の舞台の後にいただいた花束のひとつをもらって帰りました。すると、どこからかみつばちが家の中に・・・。こんなに寒いのにどこで生まれてどこから来たんだろうと私もだんなも不思議に思っていました。しかし、夜ごはんを食べていると、どこからかまた現れる真冬の珍客にいつしか「みつばちくん」と名付けて、何だか家族の一員になってくれたような気になっていたのでした。愛犬、くぅ～とここも、いつしかみつばちくんのぶーん、ぶーんという羽音にも慣れて知らんぷり。1月早々に引っ越しするときも連れて行こうと言っていたのです。しかし・・・この写真を撮った翌朝、みつばちくんは、カサブランカの中で静かに息を引き取っていました。寒すぎたよね。でも、みつばちくん。ちょっとの間だったけどたのしかったよ。
17Dec
- 母すごい！
  母は今年78歳。若いときはなかなかの美人だったと娘でも思います。（私は父親似・・・）その母が50歳を超えて、父の姉である伯母に日本舞踊を習い始めました。とにかく卓球など身体を動かすのが好きな母ですが、日本舞踊って・・・って思っていましたが、先日、大阪・狭山市のさやかホールで開催された発表会で見事に踊ってみせたから驚き。舞台で15分くらいもよくぞ踊れたものです。私にはできません。緊張して体が震えてしまってきっと手と足が一緒に出てしまうでしょう。これで最後って言ってたけど、また出られたら出た方が良いよ。お母さん。
16Dec
- クリスマスですね～　うめだ阪急のショーウインドー
  あ～気づけばもう12月16日！今年もあとわずか。結構焦る。焦っても何にもならないけど、気持ちが逸る。こんなときはあえて街に繰り出そう。大阪で一番ショーウインドーが素晴らしい、うめだ阪急。今年のクリスマスも素晴らしいです。ちょっとリアルで怖い小人たちがパーティをしていたり、クリスマスツリーの飾りつけをしていたり、プレゼントの準備をしていたり・・・。とっても楽しそう。（リアル小人たちの笑顔もちょっと怖いが・・・）今年はあんまりクリスマスっていう気持ちがなかったけど、なかなかクリスマス色に染まってきましたよ。