北新地「はらみ」へおいしいお肉を大好きなありすちゃんご夫婦と麻美さんご夫婦といただきに行ってきました。
まずびっくりするのが一枚板のトビラ。お店の2階まで突き抜けてます!
今回は5000円のお任せコースをオーダー。
まずはタン。この厚さ見よ!
次にハラミ。大きな塊が出てきて豪快に焼き上げます。
焼けたら食べやすい大きさに切ってくれて、さっきの写真にあったトリュフ入り黄身にくぐらせて食べます。これがもう最高に美味!!!
それから地鶏やイベリコ豚も
さらに心やシマチョウやミノといったホルモンも!
これにキムチ(ごぼうのキムチが最高!)やナムル、新芽サラダ、デザートがついてました。
久しぶりにおいしいお肉を堪能。みんなとの話にも大笑いしたし、ほんと心もお腹も満足でした。