ギリシャヨーグルトってヨーグルト？

最近テレビ番組でもよく見るギリシャヨーグルト。これっていったいなんなん？というわけで食べてみました。

CMで良くやっている「パルテノ」。

全くヨーグルトっぽくない。生クリームのような食感。

何でも、ギリシャ伝統”水切り製法”でヨーグルトを3倍濃縮したヨーグルトらしい。その上、脂肪分が非常に少ないとか。

結構おいしい。今はカスピ海ヨーグルトを毎日食べているけど、こちらにしようかとスーパーに行ったら、けっこうお高い。

う～ん、たまに食べるとしよう。