八朔をいただきました

おいしそうな八朔をいただきました。そこで・・・オレンジソースを作りました。
一房、一房丁寧に取って、白い房も取ってフライパンでグツグツ。オレンジジュースと砂糖を少々加えて再度グツグツ。すると、色目も鮮やかでビタミンCたっぷりのオレンジソースが出来上がり。
カリッと焼いたパンにかけて食べると・・・たまりません！