JR甲子園口にある「クール・ヴレ」に行ってきました。
西宮に住んでからまだまだお店開拓ができていないのですが、阪神間にはほんとこじんまりとした良いお店が多そうです。
駅前にあるのですが、ここだけ異空間の感じ。
前菜には、4種(山芋、さつまいも、男爵、メークイン)のお芋のサラダと
スモークサーモンのキッシュ
お芋のサラダは、山芋が入っているからか、舌触りがなめらか
キッシュは中に筍が入っているので、和風な感じ。
サラダには、いろいろなお野菜と北海道白糠酪恵舎チーズのココット焼きを。
これが本当におしかった。野菜がいっぱい摂れます。
そして、メイン。
鹿児島産黒豚、厚切りロース肉の炭火焼と
近江牛と鹿児島産黒豚のハンバーグ、デミグラスソースを。
お肉の旨味が味わえました。デミグラスソースはすごく優しい味。
そして、ここにもゴロゴロ野菜がついてます。野菜の旨味がたっぷり。
デザートは、カスタードプリンを。
なんだか懐かしい味のプリンです。
全体にポーションは小さいけど、優しい味。ハートにぐっと来るという感じかな。
また行きたいお店です!
洋食とワイン「Coeur Vrai」(クール・ヴレ)
〒663-8113
西宮市甲子園口2-3-32
TEL 0798-39-7557