愛車の自転車で本町辺りを走ってて、ふと朝食パンを買わなくちゃ、と思い、久々に「フール・ドゥ・アッシュ」へ。赤いファザードが目印のお店は、テイクアウトとイートインOK。テイクアウトのコーナーは、そんなに広くないけど、どちらかと言うと、デザートパンが多い。
普通にフランスパンを買おうと思っていたら、今まさに、釜から食パンが!
湯気まで見えそうな、焼きたてパンにつられて、多いかな、と思いつつ、一本勝ってしまいました。
自宅に帰り、すぐに厚めに切って、手でちぎり、シンプルにバターをつけて頬張ると・・・。まだあたたかい食パンが口の中でふわふわととろける感じ。
う、おいしい。もうちょっと、と思い、再度切って、同じく手でちぎり、今度はちょっとジャムを付けて食べる。やっぱりおいしい。
小学校の時、社会見学で訪れたパン工場の後にいただいた焼きたてパンのおいしさを思い出しました。
「フール・ドゥ・アッシュ」
大阪市中央区本町2-6-5
TEL(06)6243-1330