僕でも作れる？

　久々に僕でも作れる簡単な料理（？）の紹介コーナーです。

　今日紹介するのは、ご飯の友「なめ茸」です。作り方は以下の通りです。

①　えのき茸（１パック）は根元の部分をカットして、３等分に切る

②　容器に醤油４０ｃｃ、みりん４０ｃｃとえのき茸を入れ、ラップをかける

③　②を電子レンジで３分間ほど加熱する

　これで完成です。

　出来たてをそのまま食べても良いのですが、１・２日おいた方が味もなじんでおいしく食べられます。