主な内容(8ページ建て)
▼成田うなぎ祭り今年もスタート!! 7月12日〜8月28日 〜お客様に美味しい鰻を!(諸岡会長談) 初日にうなぎ供養放生会を開催〜
▼再び昨対マイナスに 6月分の東京地区活鰻流通実績〈東淡〉
▼大森淡水、新子11㌧初荷受け/今月12日、養鰻業者は日髙養鰻
▼鹿児島県内20河川でウナギ放流 19、20日/鹿児島県養鰻管理協議会
▼山手線に台湾ウナギPR広告 〜2010年7月25日号〜 温故知新 当時の記事を振り返る 日本養殖新聞バックナンバー vol.72
▼鰻用配合飼料再び減少に転じる/6月分の養魚用配合飼料生産
▼新刊紹介『おとなの週末』日本の夏、うなぎの夏/講談社ビーシー発行
▼今号のうなLady vol.292
▼怒涛の自分軸/大高未貴のなんくるないさぁ〜 その134
▼今年も外食、ファミレス蒲焼出揃う!! 〜𠮷野家・すき家、ガスト・夢庵等21企業競う〜
▼巨大恐竜展とうなぎの天ぷらで夏休みを満喫!/藤嶋亜弥のうなぎと刻む私の時間!!その59
▼ポソ川河口でシラス漁を体験/髙崎竜太朗のウナギストワールドツアー104
▼お店知ってもらうため行事には積極的に/取材先で見つけた話題のうなぎ料理店 千葉県成田市「赤坂ふきぬき 成田店」
▼第47回全国養鱒技術協議会 養鱒業含む内水面養殖の振興に努力 〜農水産業副産物利用のサーモン配合飼料開発を〜 〜養鱒業の発展で皆さんの協力欠かせない(荒井一哉場長談)〜
▼中日ドラゴンズに鰻蒲焼贈呈/19日、愛知県養鰻漁業者協会
▼丑直前、輸入活鰻の通関の様子公開/18日、東京税関成田税関支署
▼練馬のお魚やさん 丸川水産 今旬のオススメ!その100 〜豆アジ〜
▼「第58回うなぎ供養祭」開催(柳川うなぎ料理組合) 「せいろ蒸しをしっかり継承」(本吉勉組合長) 12日/福岡県柳川市・日吉神社
▼単月過去最多の313.6万人 6月の訪日外客数/日本政府観光局
▼丑向けチラシも散見 〜注目!今旬の鰻チラシpick up vol.40〜
▼告知/次号より『陸上養殖システムのことなら』連載が始まります!
▼明鏡止水
その他