主な内容〈8ページ建て〉
▼天竜川河口に露地池養殖うなぎ放流を行う!! 〜養鰻業者、しらす採捕者初の共同うなぎ放流!! 15日・浜名湖養魚漁協が実施〜
▼2024年養鰻流通データマップ(2024〜2025)発売開始!!
▼この先も粉骨砕身進んでいく(滑川幸男会長代理) 〜第65回全国内水面漁業振興大会 14日/仙台市青葉区「江陽グランドホテル」〜
▼来年7月まで現行価格水準も 〜1993年12月5日号〜 温故知新 当時の記事を振り返る 日本養殖新聞バックナンバー vol.83
▼後継者不足で生産者減少 期待は市の多様な取り組み 〜養殖コイ 福島県郡山市「熊田水産」、熊田専務に聞く〜
▼浜名湖養魚漁協、新ブランド発表! 11月29日
▼ユーモアあるポスターで、冬場に落ち込むうなぎ消費テコ入れ 〜老舗蒲焼専門店「うらわのうなぎ萬店(まんだな)」〜
▼東京・築地に「山田のうなぎ・うな骨らーめん築地本店」がオープン 山田水産 〜〝うなぎの骨から出汁をとった新感覚のらーめん〟登場〜
▼和食の巨匠の料理講習を体験/藤嶋亜弥のうなぎと刻む私の時間!!その63
▼ウナギ探しに難儀 ブルネイ・ダルサラーム国/髙崎竜太朗のウナギストワールドツアー 108
▼地元小学生が西日本養鰻を訪問 「大人たちが伝えることまだたくさんある」(江川公浩所長) 15日/鹿児島県鹿屋市・西日本養鰻鹿屋事業所
▼「神使 鰻 獅子狛」石像お披露目/京都・三嶋神社
▼取材先で見つけた話題のうなぎ料理店/仙台市泉区「竹亭本店」
▼今号のうなLady vol.303
▼鰻用、4ヶ月連続プラスも微増にとどまる/10月分の養魚用配合飼料生産
▼過去5年で最も少ない93.2t 〜令和6年10月分の東京地区活鰻流通実績/東淡〜
▼1〜10月累計、過去最速で3,000万人突破! 10月の訪日外客数/日本政府観光局
▼笑顔溢れる鰻福会10周年 11月12日、川崎市・川崎日航ホテル 〜「お客様に笑顔になって帰っていただくことが我々の使命」(服部公司会長)〜
▼悪天候が災いしてハシリ漁空振り!?/シラスウナギ
▼明鏡止水
その他