こんにちは。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
昨日、
我が家でオレンジヨーグルトシフォン作りの会を開催いたしました。
ご参加いただきました皆さん、
お忙しいところご参加いただきありがとうございました！！
楽しくってはしゃぎ過ぎちゃって、
シフォンのコツやポイント、
ちゃんとお話できたかなぁ～と心配になるくらい、
楽しい時間でしたぁ♡♡
はじめてシフォン作りますーっ！とおっしゃっていたAさん、
大丈夫でしたか？
通常、
シフォンに入れる水分は、水or牛乳or豆乳なのですが、
今回のシフォンに入れる水分はヨーグルトだけ。
ほのかな酸味とし～～っとりふわふわが魅力のお気に入りのシフォン♡
酸味のあるシフォンにこれまた甘酸っぱいオレンジピールが合う合う！！！
大好物のこちらのシフォンなんですが、
コーヒーとシフォンの名店に通われているMさんのお口に合うか、
あ～～心配っ（汗）
おまけに、
Yさんから、
「今までいろんなシフォンを食べてきましたが、
白石先生のシフォンが一番好きです！」
ともったいないお言葉をいただき、
さらにハードルアップ（汗汗）
ドキドキしつつ、
でも楽しくってはしゃぎながら、
レッスンをさせていただきました。
お一人様一台シフォンを焼いていただいた後、
お楽しみのティータイム♪
お口に合うかなぁ～？
☆きょうのおやつ☆
・オレンジヨーグルトシフォン
・米粉のブールドネージュ
・さくらんぼ
・コーヒー、アイスティー
ふわふわでしっとりしていて、すごく美味しいです～～～♡
オレンジピールがい～いアクセントになってますね♪
思いきって来てよかったです！！
やっぱり習わないとできませんね、シフォンって。
嬉しいお言葉をたくさんいただき、
胸がいっぱいです♡♡
ありがとうございます！！
クリームに添えた自家製の杏ジャム。
おいし～いって喜んでいただき、
嬉しいかぎりです♡
オレンジと杏のビタミンカラーがまるで夏の太陽のよう♪
この夏、
ぜひオレンジヨーグルトシフォンを作って、
夏のお茶の時間を楽しんでいただけましたら、
何よりです♡
また、
ぜひゆるりとおやつを作りにいらしてくださ～い♪
いつでもお待ちしています！