こんばんは。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
できた～！！
しゅわっと、ふんわり、しっとりシフォン♡
今日は、おうち教室はじめての試み。。。
ドキドキわくわくのシフォンケーキ作りでした！
お忙しいところ、そして遠方からご参加いただき、
本当にありがとうございました!(^^)!
我が家で繰り返し作っている大好きなシフォン。
思わず笑顔になるふわんふわん食感♪
あ～しあわせ♡
今日は、皆さんと大好きなシフォンが作れますことを
ドキドキしながらとても楽しみにしていました!(^^)!
シフォンって、なんだか難しそう・・・。
ほとんどの方が、初めて。。。
う～ん、たしかに難しいです。
でも、コツさえつかめば、
ふんわりシフォンが作れるようになるので大丈夫ですよん♪
とにかく、やってみましょう～！
まずは、卵白と卵黄を分けて～っと。
メレンゲ作り、スタート！
はい次、はい次～。
参加者様全員で、順番にハンドミキサーをまわし、
きめ細かいしっかりとしたメレンゲが出来上がりました。
基本のプレーンシフォン。
みんな大好きチョコバナナシフォン。
二種類のシフォンを作りました！
さてさて、シフォンが焼けたところでお楽しみのおやつタイム♪
☆本日のメニュー☆
・チリコンカンパスタ
・フォカッチャ
・胡桃とレーズンの玄米おむすび
・豆乳パンナコッタwith梅ジャムソース
・ジャムサンドシフォン
・チョコバナナシフォン
・自家製梅サワー
・紅茶
シフォンケーキ名人のＭさん、
ご参加いただきありがとうございました。
Ｍさんに教え伝えさせていただくなんて、
もうおこがましくて・・・。すみません(-_-;)
でも、一緒に作ることができまして、すご～く嬉しかったです!(^^)!
その上、胡桃とレーズンの玄米おむすびもいただき、
ご馳走さまでした。
胡桃の食感と甘酸っぱいレーズンの組み合わせ、
とっても美味しかったです！！
ランチを食べ終わり、最後の大仕事。
ドキドキの型外し！
ナイフを入れて、よいしょよいしょ。
わ～できたぁ♡
きれ～い！
すごーい。
なんかシフォンって、
達成感があるなぁ、な～んて♪
いくつになっても、
「できたぁ！！」って、いいですよね!(^^)!
この「できたぁ！」が私の原動力でもあります！
エヘヘ!(^^)!
皆さんとのおしゃべりが、
とにかく心地よくって、優しくって、楽しくって、
大好きです!(^^)!
この時間と空間を楽しみに、
いつも開催させていただいています。
今日は、お忙しいところお時間を作って参加してくださり、
本当にありがとうございました！
またご一緒できます日を楽しみに、
いつもココでお待ちしています!(^^)!
