こんにちは。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
今日の朝ごはんは、
大~好きなパンケーキとグラノーラ♪
ちっちゃく焼いたパンケーキ。
中に、りんご煮が入っているのでとってもジューシー!
そして、甘さ控えめのモチモチ生地!(^^)!
いつものように、卵・乳製品・白砂糖不使用です。
この生地、すご~く簡単に作れるのでオススメです♪
計量も、計量カップとスプーンでおおらかに。
泡だて器で混ぜたら、ちょっと一休み。
あとは、熱したフライパンで焼くだけ!(^^)!
シンプルに何も入れずにトッピングを楽しんだり。
りんごの他に、
バナナやチョコを入れて焼きこんでも美味しいですよ♪
我が家の常備菜!?のグラノーラ。
今朝は、柿と無花果にヨーグルトをかけていただきました。
あ~やっぱり美味しいなぁ!(^^)!