こんばんは。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
「今度チリコンカン、教えてくださ～い！」
「やろやろ～！」
先月の「お豆腐ソースで作るキッシュ」の会の時、
皆さんから熱～いリクエストが！
あ～こうゆうリクエスト、ホント嬉しいです（涙）
待ってましたぁ！
ありがとうございます!(^^)!
昨日、先月の参加者さまと重ね煮チリコンカンを作りました♪
お鍋に野菜をどんどん重ねていく重ね煮。
調味料はお塩のみ。
野菜から出る天然の出汁。
凝縮された旨みがジュワ～!(^^)!
味付け前のお楽しみの味見。
一口食べて、
「これだけでも美味しーい！」
皆さんからの嬉しい言葉♪
実は、この「天然の出汁」を今日はお伝えしたかったんです！
夏野菜の力強い、でも優しい出汁。
じんわりきます（泣）
あ～美味しい！
最高！！
お鍋でコトコト煮ている間、虫よけスプレーを作りました。
教えてくださったのは、前回に引き続きハハコグサさん。
シトロネラやゼラニウムの精油を使って、簡単にできるスプレー。
あ～いい香り♪
虫は寄り付かないけど、私は寄ってっちゃう!?大好きな香り。
天然素材で簡単にできて、しかも安心して使えちゃう。
オススメですよ～！
ハハコグサさん、また一つ勉強になりました！
ありがとうございました!(^^)!
写真を撮り忘れ、画像でお伝えできず申し訳ありません。
＜おうちごはんメニュー＞
・玄米ごはん
・重ね煮チリコンカン
・目玉焼き
・グリーンサラダ
・枝豆とアボカドのコロッケ
・生姜みたらし団子
台風が去って、少し涼しくなりましたが、
毎日蒸し暑いですよね～。
昨日は、プシュッとアワアワで暑気払い！
あっ、ノンアルですけどね!(^^)!
みんなで、カンパーイ！
あ～楽しかったぁ!(^^)!
考え方を変える・意識する、健康のこと、
などなどいろんなことを聞かせていただき、すごく勉強になりました。
たっくさん刺激をいただきました。
ありがとうございました!(^^)!
昨日も、と～っても楽しい美味しい時間でしたぁ。
皆さまと素敵な時間をシェアすることができ、
感謝しています。
ありがとうございました！
また、美味しいものを作りに、おしゃべりしに、お茶をしに、
いつでも遊びに来てくださ～い♪
お待ちしています!(^^)!