白玉☆コーヒージュレこんにちは。 引き続きの更新です。 寒天ジュレにハマっている今日この頃。 今日は、ちょっと大人の夏のジュレを作ってみました♪ お豆腐の入ったもちもちの白玉♪ ほろ苦~いふるふるコーヒージュレ。 甘さ控えめの小豆。 豆乳メープルシロップときな粉をかけて、できあがり☆ 焼菓子もいいけれど、 やっぱり夏は冷やし系のおやつが美味しいですね♪ 今度は、何のジュレを作ろうかなぁ☆