こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます！
無事、長女の小学校最後の運動会が終わりました～。
朝一番の応援合戦から、なんだかウルウル。。。
どの競技を見ても、「もう最後なんだよね」って寂しくなりました。
残念ながら、結果は赤組の負け・・・。
でも、精一杯頑張った長女の顔はなんとも清々しかったです!(^^)!
さて、いよいよ明日はRoomさんのイベントです！
明日お持ちしますおやつをご紹介しますね♪
☆グラノーラ三種
・プレーン
・ショコラ
・ソルト＆ペッパー
☆スコーン二種
・バナナシナモン
・プルーン
うふふ、今回グラノーラにある隠し味を加えましたぁ！
そ・れ・は、「玄米と粟のパフ」と「まんま大豆」のミンチです♪
パフは、プレーンとショコラに入れました。
パフを入れることで、と～ってもサックサクに！
大豆のミンチはソルト＆ペッパーに加えて焼きました。
ざくざくした食感が塩味にピッタリ！
ご協力いただきました「まんま大豆」の武内様。
美味しいグラノーラできました、ありがとうございました。
美味しさにさらに栄養価もアップしたグラノーラ。
是非いかがですか～!(^^)!
焼き立てアツアツがたまらなく美味しいスコーン♪
イベントにお出しするとなると、焼き立ては・・・。
なんとか冷めても美味しいスコーンが食べたい！
作りたい！お出ししたい！
あ～でもないこ～でもないと試行錯誤。
なんとかできましたよ～!(^^)!
バナナシナモンスコーンとプルーンスコーン。
プルーンスコーンは以前お話しましたので、ちょっとおいときますね。
バナナシナモンスコーンは、完熟バナナがい～い仕事しています！
自然な甘みとしっとりした食感のおかげでパサパサせず、
”冷めても美味しい”スコーンに♪
そして、風味に奥行きを持たせるために、
シナモンとちょっぴりラム酒を加えました。
ちょっと大人味のスコーン、いかがですか♪
明日は、たくさんの素敵な方々と一緒に出店することができ、
とても嬉しいです!(^^)!
大好きなグラノーラとスコーンと共に
皆さまにお会いできますことを楽しみにしています！
心より、お待ちしていま～す♪