【私がパン教室を始めた理由】
自然の素材から作られた安心安全な天然酵母パン。
時間をかけてじっくりと発酵させることで、深い味わい、豊かな香り、
心と体に嬉しい美味しさに出会えます♡
丁寧な手作りパンを楽しむ時間は心も豊かにしてくれますよ♡
ゆるりと肩の力をぬいて天然酵母パンのある生活をはじめませんか？
こんにちは。にしき ゆき です♡
それは、家族に喜んでもらいたくて・・・💖
この笑顔が原点
子ども（次男くん）が幼稚園に行っていたころ
お気に入りで焼いていたハムパン
結婚してすぐに大手のパン教室で1年学んだあと
妊娠。
３人の子宝に恵まれ、
子育て中はアッという間に時間が過ぎ去り、
忙しさのあまり、
パン作りからは遠のいていました。
ときどきパン作りの楽しさを思い出して
ホームベーカリーを使って作ったりしましたが、
子育てしながらのパン作りは
うまく時間を作り出せず
あまり美味しいパンは作れなかった気がします(-_-;)
毎日は
想像以上に忙しく
上の子たちの習い事の送迎
３食の食事つくりとおやつ作り
洗濯、掃除と・・・
友だちと公園あそび
一日の終わりには
仕事から帰った主人に
気づき、こどもの成長を感じたできごとを
話す
お決まりのルーティン
それでもとても充実した時間を過ごしていたし、
たくさん親子の思い出がいっぱいできた！！
ところが
好きでやっていた専業主婦のはずだったのに、
子どもが独り立ちし、嬉しい反面
「私って・・・？((+_+))」
なんて
置いてきぼりになったような気分になり、
そのうちこう考えるようになります。
👇
「いつまでも子どもに執着するおかあさんより
私は私の人生を生きて、
自分のしたいことで
イキイキしていたい！！」
でも
年齢的にどうだろう？
私になにができるだろう？
体、丈夫じゃないけど大丈夫かな？
などなど
いろいろ心配は尽きないけれど…(-"-)
でも何もしないで人生を終えるより
「何かできるかもしれない？」という気持ちを大切にしたくて💖
自分に初めて向き合いました！！
これまで専業主婦をやっていて
一番私自身が楽しくて嬉しかったときってどんな時だったろう？
と
それは
＼大切なひとが私が作った料理やパンを喜んでくれたとき💖／
「うまっ( ﾟДﾟ)⁉」
私が一番幸せを感じる瞬間♡♡♡
コレコレ～～～～(∩´∀｀)∩
「やりがいを感じられて
人に喜んでもらえることが
大好きなんだ～～～💖」
改めて家族だけでなく
「美味しいもので大切なひとを幸せにしたい🥰」
そんな想いが私の中にあることに気づき、
パン教室を始めたいと思うようになりました。
「パン作りのどこがどう楽しいのか？」は
長くなるので
また別の機会にお話しさせていただきますね☺
最後まで読んでくださり、有難うございました（●＾o＾●）