Happy Thanksgiving!

今年もあっという間に、サンクスギビングのホリデイになりました。

ここ数年は、ずっと家で過ごすことが多く、

お料理も板に付いてきた感じ。

子どもたちも前の日から楽しみにしてくれていたので、

張り切って作りました！

朝から、おなかいっぱい食べられることに感謝。

そして、子どもたちにも感謝。

彼らのおかげで、私の人生は、豊かなものとなっているから。

そして健康に感謝。

仕事があることに感謝です。

アメリカにいる皆様、よいホリデイを、お過ごしください。

パネラブレッドで買ったペイストリーで、朝食を。

長男と私はコーヒーでちょっと大人な気分。

美味しいものを美味しいと食べられるのは喜び。

後で、かぼちゃはお料理する予定。楽しみだなあー。

あっという間になくなった。

食欲があるのはありがたい。

お料理しながらふと、自分のデスクの上にあったフォトフレームに目をやった。

本当に、幸せだと思う。子どもに恵まれて、家族全員が健康で。

さて、ディナーは、こんな感じ。

ターキーは昨年同様、胸の部分のみ。楽チンでいい。

前菜も大好評。これはチキンサラダのファイロ（パイ詰め）

長女が作ったパンプキンディップ。

これは新メニューなのだ。上手んできたね！

ハッピーサンクスギビング！今年も元気に生活できたことに感謝。

美味しい食べ物と家族の幸せにも感謝！

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