スーパーボールの日の夜ごはん。
夫とシェアするのでナイフで半分に。
そして、大ファンになったレストランウィークスペシャルの宮崎牛A5ステーキバーガー。
マッシュルームバーガー。
マッシュルームバーガーはシェアするので半分に。
インスタグラム、結構マメにアップしてます。
例年はアメフト好きのお友達をおよびして
10人ぐらいでスーパーボールパーティー。
でも、残念ながら今年はパーティーはなし。
いつもはご近所のおいしいバッファローチキンウィングをデリバリー。
それをメインに、サイドにはチリコンカン、ワカモレ、サルサなどを作っています。
ゲストもいろいろ持ってきてくれるので、いつもご馳走満載なのです。
実は以前からチキンウィングを自分で作ってみたいと思っていました。
でも大人数だとハードルが高い。
その点今年は夫と2人だけだからチャレンジしてみるチャンスだよね？
そんなふうに思い、材料など買っていたのですが。。。。
ふと覗いた「Hall」のホームページにまたまた魅力的なメニューが!
「Big Game Set for Two」$49
内容は
- ダブルパティバーガー
- マッシュルームバーガー
- チキンウィングス
- ワッフルフライ
- クラムチャウダー
- ジンジャービール
この内容で$49はお値打ちじゃない？
試してみたい！
もう1年待つのは嫌だし
来年はないかもしれないし〜
てことで、自作チキンウィング作りはあっさり延期して早速オンラインオーダー。
夕方車で出かけてサクッとピックアップしてきました。
ジャーン。
いやあ、充実の内容です
バーガー🍔が３つあるのは
欲張ってまたレストランウィークスペシャルの和牛ステーキバーガーを追加したから
前菜にワカモレとサルサは作りました。
さあ！かんぱ〜い🍻
一応ニューヨーカーなので、NY Giantsのビアホルダー。 (ここんとこ弱すぎて全然試合見てないが😅。)
まずね、このチャウダーが美味しかった。
しっかりとした魚介のダシ(ロブスター?)に
ベルベッティーなテクスチャー。
サイコロ状のニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリ、そしてアサリ。
ほっこりする優しい味でした。
そして、前回大絶賛だったワッフルフライもふんだんに入っていて幸せ❤️
さあ、いよいよバーガー。
こちら、ダブルバーガー。
すごいです、この厚み。
今回は崩壊する前に写真撮影成功。
添付の山椒風味の照り焼きソースでいただきます。
お肉に特に説明がなかったので
アメリカンビーフだと思われますが
とってもジューシーで旨味のあるお肉でした。
美味しーい！
感動！！
しまった！！
今回ちょっとチンし過ぎた‼️😢
んー、でも、うま〜い。
前回同様崩壊し、手をべちょべちょにしながら
夢中でいただきました。
この時点でお腹パンパン。
さすがの私たちも食べきれず
マッシュルームバーガーとチキンウィングスは翌日に回しました。
で、翌日。
まずは前菜から。
サラダ、チーズ、オリーブ、ワカモレ、サルサ。
そして昨日食べきれなかったものたちへ。
チキンウィング
大皿に盛り付けて。
チキンは前に「Muse」でテイクアウトした時と同じ
甘辛で胡椒が効いた和風味。
スーパーボウルのイメージではないけど
もちろん美味しくいただきました。
キノコから美味しい汁がジュワー。
チーズトロ〜
食べる前から美味しいのがわかるよ。
添付のカレーソース、つけてみましたが
無くても充分美味しい。
というか、無い方が、マッシュルーム本来の旨味が
わかるように思いました。
2日間かけて楽しませていただいた「Hall」さんの
スーパーボウルセット、大満足でした。
ありがとうございました😊
お店のインフォはこちらから。(↓)
17 W. 20th St.
よろしければ覗いてみてくださいね。
nymamine です！
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